きまぐれ街道まっしぐら

東北地方にお住まいの方にはお馴染みな
この食品。

関東ではあまり・・・というかほとんど見ませんな。
東北フェアみたいのが無いと出ないですね。
ちなみに筋金入りの関東っ子の春夏さんは知らなかったそうです。

赤味噌に砂糖と砕いたクルミとみじん切りにした唐辛子（青？赤？）
を混ぜ、大葉で巻いて三～四本まとめて
楊枝に刺して素揚げした物ございます。
細かい分量は知りません。

私はお漬け物とか佃煮とか、”ごはんがすすむもの”
と同じ扱いですが
お茶うけやお酒のおつまみにも使えるそうで。

味噌の塊なので血圧の高い方は一度に沢山食べると
危険ですが美味しいのです。
唐辛子を入れなければ子供も食べれます。